Pohankový chléb
Kvasový chléb s celozrnnou pohankou.
Tenhle fešák je kvasový chlebík s celozrnnou pohankovou moukou, pěkně po pohance voní, ale jen tak hezky, jemně. Když ho vyklápíme z forem, pekárnou se jeho vůně vine až na dvůr. Jasně, pohanka má stejně třeba jako kozí sýr své milovníky a odpůrce, ale tohle je taková mírná varianta, která se zavděčí všem.
Složení
Pitná voda, bezlepkový (deproteinovaný) pšeničný škrob, rýžová mouka, celozrnná pohanková mouka 10,1 %, bramborové vločky, slunečnicový olej, stabilizátory (xanthan, guma tara, hydroxypropylmethylcelulóza), cukr, jedlá sůl 1,6 %, koření.
Alergeny
Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.